思雁的玩美分享

果之家 正宗麻豆30年老欉特優品文旦禮盒

30年經典老欉文旦，由資深文旦達人精心栽培，每個環節都馬虎不得，更堅持熟度夠才
採收，同時只有頂級挑選後才出售，口碑十足，訂單持續，品質保證。

★商品介紹
 據說在清朝康熙四十一年（西元1702年），臺南縣的安定鄉有個村民叫作黃灌，
 從福建龍溪縣攜帶文旦種苗移植在安定鄉的鄭枴莊，開花結果後，所產的文旦，味甘汁多，
 果肉鮮美，便成為臺灣之文旦發祥地，一直到道光末年，麻豆的北勢里郭廷輝，
 從安定鄉種植數株文旦在他的家園，後來這幾株文旦樹開花結果，大家吃了之後發覺，
 種在麻豆的文旦除了具備原有的優點之外，果肉更柔軟，果汁更是豐富，後來經過鄉紳的協議，將這種文旦叫做「麻豆文旦」。
 
 麻豆文旦通常在白露（9月7日或8日）前後採收，經過天然的消水過程，在中秋前的兩個星期即可食用。
 文旦每年於 3～ 4月間開花，農家習慣上以白露（也就是9月7日或8日）前後10天採收，
 此時採收品質最佳，糖度及果汁含量最高。
 
 ★商品特色
 麻豆「老欉文旦」經過專家嚴格篩選，品質絕對優良，「老欉文旦」樹齡達30年以
 上擁有管理良好的老樹欉，果肉軟度夠、糖度足、糖酸比適中，果型呈三角型，大
 小重量在400至600公克間，果皮光滑無浮皮現象，果肉細嫩多汁籽小。
 
 ★如何挑選好吃的文旦
 1.通常愈老欉愈小顆愈好吃
 2.文旦表皮愈光滑，油胞分佈愈密集，通常愈好吃
 3.拿起來有沉甸甸的重量感，水分愈飽滿
 
 ★注意事項
 採收後的文旦因消水，表皮顏色會成黃褐色、觸感較軟、果皮微皺，此為正常現象
 ，正好是食用的最佳時刻，果粒晶瑩剔透、香甜多汁，請安心食用。